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kj2949.com肉鸡一飞冲天鲤鱼“跳龙门”业内人给出

发布时间: 2021-06-10

  自5月底以来,由于毛鸡行情持续下滑,加上饲料成本飙升,养殖成本持续上升,养鸡户填栏心态低迷,鸡苗市场下滑,天气热病增多,近期肉鸡市场行情迎来了反弹上涨。

  截至6月5日,毛鸡市场整体反弹了0.1元,其中山东鸡肉价格为4.3元/斤;江苏4.25元/斤;河北是4.25-4.4元/斤;吉林、黑龙江、河南4.3元/斤;辽宁鸡的价格是4.45-4.5元/斤。

  从市场分析来看,由于天气增加,经销商补货热情下降,而屠宰企业的交货量并不多,整体市场保持稳定。由于屠宰企业的屠宰损失,有降低鸡肉价格的趋势。但由于鸡供不应求,屠宰企业未能降价,市场稳定坚挺。

  5月份以来,肉鸡养殖一直保持盈利状态,但由于成本较高,养鸡户利润不太高,苗量不大,空栏现象越来越多。今天的肉鸡生产能力仍然偏高,加上冷冻产品进口的增加,所以最近肉鸡产量的增加并不太大。

  但业内人士分析,肉鸡可能还得“冲天”,可能会出现“鸡荒”。主要是5月份天气转好,鸡病比较严重,死亡淘率高达10%。同时,6月份高温高湿现象依然严重。预计禽白血病会多,死亡率高,6月份要注意鸡病。

  与此同时,随着最近美国工厂的关闭,鸡肉供应紧张,进口冷冻产品价格上涨,这也意味着对国内鸡肉产品价格的影响很小。随着农忙和端午节的到来,预计肉鸡价格会上涨。

  相信大家都感觉到鱼的价格上涨了,无论是超市还是菜市场,各种水产品的市场也都在反弹。

  草鱼和鲤鱼平均增长了50%以上。去年6块钱1斤左右,今年14块钱一般13-1斤。鲢鱼价格也在反弹。20年同期是8元一斤,现在已经涨到15-16元。

  附近的市民刘女士说,她的家人喜欢吃鱼,尤其是鲫鱼。往年10元一斤,今年涨到了17元。一条大点的鲫鱼会在30元附近,对比之下还是买猪肉比较划算。周叔叔也说,他的孙子爱吃鲤鱼。原来6块钱一斤很便宜实惠,现在是“跳龙门”,直接翻倍了。王叔叔说,因为鱼的价格上涨,他的生意也恶化了很多。以前一天卖200-300斤不是问题,现在只能卖50斤左右。

  至于为什么会上升,上海海洋大学的陈教授说,由于环境保护,各地的养殖面积正在缩小,所以养殖面积减少,淡水鱼供应量减少。早在2020年,产量将减少300万吨,鱼饲料将上涨40%左右,因此鱼价上涨也就不足为奇了。

  最近牛肉市场良莠不齐,价格波动很大。但与5月份明显的上涨趋势相比,现在整体牛肉价格处于下行状态。6月5日,平均批发价降至76.75元/斤,市场零售额降至44-48元左右,确实比5月份接近50元的市场低了不少。

  从活牛市场来看,虽然屠宰企业的报价仍然相当可观,一般为17-18.7元/斤,但根据人们的实际市场反馈,活牛已经下降到15-16元/斤,比年初低1-2元左右,所以卖一头牛就会损失一两千元。

  但是现在的犊牛价格也相应下调了,下调了1000多元。这种市场也让一些养牛的农民感到内心冲突,担心活牛会步猪价的后尘。毕竟现在猪已经陷入亏损了。

  你也不用担心。中国牛肉短缺高达200万吨,占年产量的1/3。在大量进口的背景下,牛肉价格很难下跌。

  今年小龙虾上市较早,3月下旬迎来上市。4月份的行情非常可观,价格比去年上涨了30%左右。由于“报复性”消费的影响,小龙虾的销量也非常可观。

  然而,自5月份以来,随着大量上市的影响,小龙虾价格也迎来了下跌,这是更多的季节性向下调整。

  在益阳水产品市场,小龙虾零售已经降到9-15元/斤左右,大规格20元一公斤,销量最好的是中型小龙虾。因为价格便宜,很多人买。毕竟4月份每斤30-40元。水产的老板说,最近销量是4月份的3-4倍,市场很火爆。

  而在产地,小龙虾塘口价格已从6元跌到4元/斤,价格还是偏低,主要是今年天气还可以,小龙虾产量高,质量好,但这样一来产地价跌幅就偏高了。返回搜狐,查看更多kj2949.com


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